立春回暖,春季滋补吃海参需要注意什么
299元2023-06-27 09:00:02
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类别 | 海鲜 | 人均消费 | 299.00元 |
营业时间 | 8:00,-24:00 | 详细地址 | 新乡市振中路与纺织路交叉口路北50米 |
立春回暖,春季滋补吃海参需要注意什么
春天万复苏人体新陈代谢加快,春季养生十分重要。
春季吃海参进补要注意什么
海参作为一种深海特产,是一种典型性的高蛋白、低热量、低胆固醇食材。再加其肉质鲜嫩,便于消化吸收,因此,十分适合于老人、少年、儿童及其体质虚弱的人进补,是春季的进补食材。
海参虽滋补,不过吃海参的禁忌也要了解。海参不宜与葡萄、柿子、石榴、山楂等同食,不然会影响消化吸收,引起腹部不适。从营养角度来说,水煮、清炖、凉拌的烹饪方式最能保证海参中所含有的营养不易流失,而且味道鲜美,也容易操作,这种做法最有利于自身营养的释放。
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