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海参应该如何烹饪？

299元2023-06-27 09:00:02

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河南牧葵食品有限公司
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类别	海鲜	人均消费	299.00元
营业时间	8:00，－24:00	详细地址	新乡市振中路与纺织路交叉口路北50米

海参应该如何烹饪？

普通人平时吃海参，应当尽量以清淡为主。海参在经过“浓油赤酱”之后，味道虽然变得更加可口，但事实上，这种做法是以破坏海参营养为代价的。既然吃海参是为营养，那就应该简单加工就好，原汁原味才最营养。比如熬粥、炖汤，或者直接食用，都更加有利于营养的吸收利用。
海参，营养丰富，高蛋白、低脂肪、低胆固醇，受到广大人民群众的喜爱，被誉为“滋补圣品”。

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